Продукти:
150мл готварска сметана
3 с. л. зехтин
щипка сол
1ч.л. сух босилек
Приготвяне:
Сметаната, зехтинът, солта и босилекът се слагат в дълбок, тесен съд. Взема се пасатор и в разстояние на 5 минути се разбива до получаване на хомогенна смес. Готовият сос е подходящ за заливка на салата домати.