Продукти за 4 порции Тиквички с кисело мляко и орехи: 2 малки тиквички 2 кофички кисело мляко ½ ч.ч. смлени орехи ½ ч.л. черен пипер 1ч.л. сол 2- 3с.л. брашно мазнина за пържене Приготвяне на тиквички с кисело мляко и орехи: Пържени тиквички, кисело мляко и орехи за предястие. Подобно е на млечна салата с …
Продукти за Кус- кус с прясно мляко 400г кус- кус 1.5лт прясно мляко щипка сол 5с.л. захар Приготвяне на кус кус с мляко Прясното мляко се излива в дълбока тенджера. Добавя се щипката сол и тенджерата се слага на включен котлон. След петнадесет минути се добавят лъжиците захар и се намаля на степен две за …
Продукти за 4 порции: 600г тортелони 200г броколи 2 моркова 200мл прясно мляко 100г Горгoнзола 100г кашкавал ½ връзка копър 1к.ч. олио Приготвяне: Тортелоните са вид паста с пълнеж. Най- често плънката е рикота и спанак. За днешното си кулинарно удоволствие подбирам броколи, тортелони и млечни добавки. Сварявам пастата в подсолена вода. Отцеждам и прехвърлям …
Продукти за 4 порции: 200г броколи бялата част на стрък праз лук 1 морков 1 пащърнак 1с.л. доматен сок 2- 3с.л. ориз 1ч.л. сол 1с.л. копър/магданоз 1- 2с.л. мазнина 1 жълтък 2- 3с.л. кисело мляко Приготвяне: Зеленчуците се почистват и измиват. Броколите се накъсват на розички. Морковът се рендосва. Пащърнакът се реже на колелца, а …