Варен крем с жълтъци и краве масло
Продукти: 3 жълтъка 1ч.ч. захар 3с.л. брашно щипка сол 2 ванилии 800мл пряснио мляко 80г краве масло 1к.ч. стафиди 1к.ч. орехови ядки Приготвяне: Това е добре познатият млечен крем за торти. Правя го, когато разполагам с пресни яйца. Вкуса е малко по- различен от традиционния, купешки пудинг. Разбивам жълтъците със щипка сол. Добавям супена лъжица …