Предястие с тиквички и рулца от раци
Продукти за 4 порции: 1ч.ч. кафяв ориз 1 тиквичка 2 моркова 3 стръка зелен лук 3- 4 рачешки рулца 3- 4 супени лъжици зехтин 200г заквасена сметана 1/4 връзка копър Приготяне: Оризът се накисва за едно денонощие във вода. На следващия ден се отцежда от водата. Слага се в тенджера. Наливат се 2- 3ч.ч. вода. …