Сланина и борш

Продукти: 100г сланина 2 глави червено цвекло 2 картофа 1 пащърнак 1 глава червен лук 1ч.л сол 1с.л. суха целина Приготвяне: Зеленчуците се почистват и измиват, Кореноплодните се режат на кубчета с къдраво ножче. Лукът се реже на дребно. Сланината се нарязва на тънко. Взема се дълбока тенджера. Слагат се всички продукти, без цвеклото. Наливат …

Сланина и борш Read More »