Пълнени чушки с ориз и кайма
Продукти: 10- 15 червени сухи чушки 200г ориз 500г кайма 1 глава лук щипка суха чубрица индийско орехче щипка сол, червен пипер 100г брашно 100мл олио 1 яйце 200г кисело мляко за застройка Приготвяне: Чушките се накисват в топла вода. Каймата се омесва заедно с ориза, нарязаните на ситно глава лук, подправките и се запържва …