Пържола със задушени зеленчуци и кашкавал
Продукти: 5 свински котлети 300г картофи 100г моркови 1 зелена чушка 500г кашкавал щипка сол, суха мащерка 100мл червено вино мазнина, вода 10мл соев сос Приготвяне: Котлетите се очукват леко. Осоляват се и се оставят настрани. Картофите се обелват, нарязват се на кубченца и се слагат в подсолена вода за варене. Добавят се морковите, нарязани …