Продукти:
150г краве масло
250г брашно
2 жълтъка
100г захар на пясък
2 ванилии
150г мармалад
100г пудра захар
Приготвяне:
Кравето масло се реже на парченца в пластмасова купа. Добавя се пресятото брашно, 2 ванилии, 100г захар на пясък и 2 жълтъка. Замесва се маслено тесто. Разточва се на кора с дебелина половин сантиметър. Сладките се израязват с помощта на формички. Запичат се във фурната за 15 минути. След изпичането се слепват с мармалад. Овалват се в пудра захар. Подреждат се в кристална купа. Когато изстинат се покриват с домакинско прозрачно фолио за да се запазят меки.