Продукти:
500г картофи
сол
50мл олио
500мл вода
Приготвяне:
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Изсипват се в подходяща тенджера, слага се сол на вкус. Налива се водата като се следи да е 2 пръстa под нивото на картофите. Включва се котлона на 4 и се слага тенджерата с картофите. След като заврат се намалява котлона на 2. След 25мин. се опитва с вилицата дали са омекнали. Слага се мазнината и се изключва котлона. Оставят се за 5мин. на изключения котлон след което вече са готови за консумация.
Задушените картофи стават изключително ароматни и вкусни, когато им се добави копър още при задушаването.
Копъра подхожда наистина. Просто исках да представя една семпла рецепта за гарнитура.
ще ги пробваме
а кога се слага похллупака ? 🙂 и аз ще ги пробвам
По подразбиране тенджерата е с похлупак. А когато нещо се вари, обикновено е под похлупак.
Много се радвам, че ще ги пробваш и искрено се надявам да ти харесат.
наистина стават мн всусно като при задушаването се добавят копър и чесът