Тийн кухня

Пица със свинско филе

Продукти за 2 порции: 1 готово тесто за мекици 100г готово пушено нарязано филе 3 червени домата 1с.л. зехтин 1с.л. разтопено краве масло 200г настърган кашкавал Приготвяне: Тестото се изважда от опаковката. Кухненският плот се маже с 1с.л. краве разтопено краве масло. Тестото се доизмесва на плота. Взема се тава за печене на пити. Тестото …

Пица със свинско филе Read More »

Вкусни печени сандвичи

Продукти за 4 порции: 10 тостерни филийки 40г краве масло 200г шунка 5 триъгълничета натурално топено сирене Приготвяне: Тостерните филийки се срязват по диагонал на 2, така че да се получат триъгълничета. Мажат се с краве масло. Върху им се слага по триъгълно парче шунка. Топеното сирене се реже на парчета. Върху всеки сандвич се …

Вкусни печени сандвичи Read More »

Бонбони с какао и орехови ядки

Продукти: 250мл прясно мляко 1с.л. сухо мляко 30г краве масло 300г захар 30г какао 200г орехови ядки Приготвяне: Млякото, захарта и кравето масло се слагат в тенджерка. Съдът се поставя на включен котлон. Бърка се непрекъснато докато захарта се разтвори. Отделно се смесват какаото и сухото мляко. Размиват се със 100мл хладка вода. Прибавят се …

Бонбони с какао и орехови ядки Read More »

Хамбургери с кюфтета

Продукти за 4 порции: 4 земели със сусам 4 печени на скара кюфтета 4 червени домати 2 печени чушки 2с.л. майонеза 150г настърган кашкавал Приготвяне: Земелите се срязват на 2. Печените чушки също. Всяка половинка на питките се маже с майонеза. Върху 4 от половинките се слага по парче чушка и кюфте. Поръсват се с …

Хамбургери с кюфтета Read More »

Панделки за тийн парти

Продукти: 1 пакет бутер тесто 100г настърган кашкавал 1с.л. сусам 2- 3с.л. захар 1 яйце Приготвяне: Тестото се реже на ленти с ширичина 2- 3см. Всяка лента се реже на по- малки, с дължина около 5см. Точно през средата на лентичките, се усуква леко (да наподобява папионка, панделка). Яйцето се разбива много добре с бъркалка. …

Панделки за тийн парти Read More »

Спагети с риба Тон и сушени маслини

Продукти за 2 порции: 400г спагети 1 консерва риба Тон 100г обезкостени сушени маслини 4- 5 домата /500мл доматен сок от консерва/ 2с.л. майонеза 50г краве масло Приготвяне: В дълбока тенджера се налива вода. Поръсва се 1/2ч.л. сол и съдът се поставя на включен котлон. Когато заври водата се слагат спагетите, както са цели. Оставят …

Спагети с риба Тон и сушени маслини Read More »

Топли сандвичи с луканка и пушено сирене

Продукти: 200г луканка 200г пушено сирене 70г краве масло 7 филии бял хляб Приготвяне: Луканаката се реже по диагонал на тънки  колелца. Щафетката пушено сирене се слага за 20 минути във фризер или камера. Когато се извади леко замръзнало по – лесно ще се нареже на колелца. Филийките хляб се мажат плътно с краве масло. …

Топли сандвичи с луканка и пушено сирене Read More »

Спагети с доматен сос и шунка

Продукти: 1 пакет спагети 7 домата 200г шунка 150г кашкавал 100г пушено сирене 1/2ч.л. сол 3с.л. зехтин 1с.л. краве масло щипка сушен босилек Приготвяне: В дълбока тенджера се налива вода. Поръсва се 1/2ч.л. сол и съдът се поставя на включен котлон. Когато заври водата, се добавят 3с.л. зехтин. Спагетите се поставят внимателно, леко като ветрило. …

Спагети с доматен сос и шунка Read More »

Топли сандвичи

Продукти: 5 филйики бял хляб 30г краве масло 2 червени домата 1 зелена чушка 100г обезкостени маслини 100г настъргано твърдо сирене 5 пресни яйца Приготвяне: Филийките се мажат с краве масло. Зареждат се плътно една до друга в тавичка за печене. Отгоре се мажат със сок от настърганите домати. Чушката се измива, изтърбушва и реже …

Топли сандвичи Read More »

Принцеси със сирене, яйца и кашкавал

Продукти: 7- 8 филийки бял хляб 3 яйца 150г сирене 100г кашкавал 50г краве масло Приготвяне: Филийките се намазват гладко с краве масло. Яйцата се разбиват с дълбок съд с бъркалка. Към тях се добавя натрошеното сирене и настърган кашкавал. Намазват се принцесите с яйччената смес. Пекат се в парти- грил или на фурна. Когато …

Принцеси със сирене, яйца и кашкавал Read More »