час

Агнешки хапки и ориз със зелении

Продукти за 4 порции: 1 агнешко бутче 1 бира 50мл коняк 1ч.л. сол ½ връзка джоджен 100г топено сирене няколко стафиди за вкус За ориз: 1 ½ ч.ч. ориз 1ч.л. сол 2 моркова 200г пресен лапад няколко пресни гъбки 1 връзка пресен лук ½ връзка пресен джоджен Приготвяне: Агнешкото бутче поставям в голяма тенджера. Винаги …

Агнешки хапки и ориз със зелении Read More »

Пасирана супа от червена леща с къри

Продукти за 5- 6 супици: 500г червена леща 1 глава  зрял лук 1 морков ½ пащърнак ¼ корен целина ¼ червена чушка 2с.л. доматен сок 1ч.л. сол 1ч.л. сладко къри магданоз краве масло Приготвяне: Пасирана супичка от червена леща с подправка къри и билкови, домашни крутони разбира се. Отскоро се запасявам с червена леща. Ползвам …

Пасирана супа от червена леща с къри Read More »