песто

Продукти за 4 порции: За пърленки: 250мл прясно мляко 1ч.л. сол 1ч.л. захар 20г прясна мая 500г брашно 1 яйце ½ ч.ч. олио За песто: 10- 15 листа босилек 4- 5 ореха 200г твърдо сирене ¾ ч.ч. зехтин 4 домата Приготвяне: Това са мекички, топлички питки, запечени на скара или оребрен тиган, тип пърленки. Може …

Питки с песто и домати Read More »

Салата от домати с катък Продукти за 4 порции: 6 домата 400г кисело мляко висок процент масленост 150г сирене 4ч.л. босилеково песто Приготвяне: Салатата я опитах първо в едно приятно ресторантче с много зеленина и уют. Намира се в китно, балканско градче. Позволих си да направя предястието у дома. Горещо го препоръчвам! Почиствам и измивам …

Домати с катък Read More »