морков

Картофена салата със зелен боб и сметана

Продукти за 4 порции: 1кг картофи 200г зелен боб 1 морков 3- 4 сушени домата 4- 5с.л. заквасена сметана 1ч.л. шарена сол 2ч.л. сол Приготвяне: Не просто картофена салата, а предястие с хранителни продукти. Възползвам се от пресния зелен боб на пазара. Все още може да се намери млад и крехък от хора, изнасящи собсвена …

Картофена салата със зелен боб и сметана Read More »

Баница с пилешка плънка

Продукти: 400г листи за баници 300г пилешко 200г кашкавал 1- 2 моркова ½ ч.л. сол ½ ч.л. кардамон 1 яйце ¾ч.ч. олио Приготвяне: Баница с пилешка плънка. Месото на пиленцето е леко и подходящо за лятото. Реших да го опаковам в тестени кори. Първо е необходимо да го скълцам много на ситно. Добавям рендосан морков. …

Баница с пилешка плънка Read More »