Патешки маншони с пресни билки
Продукти за 4 порции: 1кг патешки маншони 1ч.ч. бира 1ч.л. сол 1с.л. мащерка 1с.л. риган 1с.л. мента 1с.л. топено сирене за мазане Приготвяне: Намирам патешките маншони за вкусна храна дори и през лятото. По- мазни са, но пък месото им е приятно и става крехко. Първо размразявам маншоните. Почиствам кожата, ако има остатъчни пера по …