Задушени картофи и пържени яйца
Продукти за 4 порции: 500г картофи 4 яйца 1ч.л. сол 1к.ч. олио 1ч.л. шарена сол 400г козе сирене Приготвяне: Картофите се белят, измиват и режат на кубчета с къдраво ножче. Прехвърлят се в тенджера. Налива се вода, два пръста под нивото на картофите. Поръсва се сол. Съдът се похлупва и поставя на включен котлон. Щом …