Есетра на фурна
Продукти: 1 по-едра Есетра щипка сол щипка индийско орехче 2 връзки магданоз 1/2ч.ч. олио Приготвяне: Рибата се изчиства и измива. Реже се на котлети. Магданозът се реже много на дребно. Половината се разстила на дъното на тавичката. Рибните парчета се поръсват и от двете страни със сол и индийско орехче. Подреждат се върху магданоза. Върху …