Телешко печено с ориз
Продукти за 5 порции: 600г телешки шол 1ч.ч. ориз 1ч.ч. пресни печурки 1ч.ч. готварска сметана 1 тиквичка 1 връзка зелен лук 200г пресен лопуш няколко стръка пресен джоджен 1ч.л. сол 1с.л. краве масло 1с.л. зехтин Приготвяне: Оризът се накисва в купа с вода. Месото се реже на малки пържолки. Слага се в тенджера. Налива се …