Продукти за 4 порции:
4 средни домата
няколко кръгчета печена тиквичка
4 пържени кюфтета
2 филийки хляб
Приготвяне:
Лятото е благодатен сезон. Пазара изобилства от любимите на всички домати. Свежия, червен зеленчук присъства на всяка българска трапеза. Той е основен продукт в салати, манджи, запеканки, пици, спагети. В летните горещини препоръчвам консумиране на домати в прясно състояние. Предлагам една рецепта, която прочетох в немско списание и ми се стори интересна. За да я приготвите, е необходимо да разполагате с пържени кюфтета, гофрети и печени тиквички. Аз реших да направя леки промени и да я опростя. Замествам гофретата с филия хляб. Първо измивам доматите. Режа на колелца. В чиния редя куличка от половинка филия хляб, домат, тиквичка, домат, кюфте и завършвам с домат. Оформям останалите бургери. Боцвам на всеки по едно дървено шишче. Сервирам порциите. Ястието изглежда красиво и е апетитно на вкус.