Продукти за 4 порции:
4 яйца
2 слайса сьомга
1с.л. горчица
1с.л. мед
зехтин
копър
зелени перца лук
прясна краставичка
Продукти:
Яйца по скандинавски, защото участва сьомга и прочетох рецептата в един северен сайт. Хареса ми идеята да настаня яйцата в чаши. От себе си прибавям зелени перца лук, зехтин и колелца прясна краставичка. Сварявам яйцата. Обелвам и поставям в чаши. Разбивам горчицата с мед и зехтин. Нарязвам сьомгата на дребно. Редя около яйцата. Поливам със сос. Добавям колелца краставичка. Поръсвам порциите с наситнен копър и перца лук.