Продукти за 4 порции:
1 пакет бял сухар
200г сирене
40г краве масло
600мл прясно мляко
Приготвяне:
Млякото се налива в тенджера. Съдът се поставя на включен котлон, за да се подвари млякото. В 4 купички се натрошават по 2 или 3 сухарчета. Сиренето се намачква с вилица и се разпределя в купичките. Във всяка попара се слага по парче краве масло. Закуските се заливат се горещо прясно мляко. Всяка купичка се похлупва с чинийка. Оставя се за 15 минути да се задуши. Консумира се в момента.