Продукти за 4 порции:
1 голяма франзела
50г краве масло
400г пушено сирене
1ч.л. шарена сол
Приготвяне:
Кравето масло се оставя да размекне на стайна температура. Франзелата се реже на кръгчета с дебелина половин пръст. Всяко се маже с краве масло. Хлебните хапки се поръсват със шарена сол. Щафетата сирене се реже на колелца. Слагат отгоре на филийките. Малките хапки се редят в тава. Пекат се само на горен реотан, двадесетина минути. Поднасят се с чаша горещ шоколад или прясно мляко с какао.