Продукти: 4 яйца 1 домат 2 картофа 100г сирене твърдо няколко стръка мерудия Приготвяне: Яйцата се разбиват с бъркалка. Добавя се сол. Доматът се обелва и се нарязва на ситни кубчета. Картофите се обелват и се настъргват на ренде. Сиренето се настъргва. Всички продукти се объркват заедно с яйцата. В тиган се слага мазнина и […]
Продукти: 1кг домати 2 краставици 3 зелена чушка 3 сварени яйца 200г натрошено сирене 3 стръка зелен лук 3 стръка копър 3 стръка магданоз сол по желание 50мл зехтин Приготвяне: Доматите се нарязват на кубчета. Краставиците е добре да се обелят и се нарязват на полумесеци- срязва се краставицата през половината по дължина, след което
Продукти за 4 порции 10 яйца 1 кренвирш (вид мек колбас) 100г настърган кашкавал мазнина (зехтин за пържене, масло или олио) Приготвяне: Суровите яйца се разбиват заедно със сол на вкус. В тефлонов (обикновен) тиган се налива мазнина и се изчаква да се сгорещи. Подреждат се в няколко кръга парченцата колбас. Тиганът се оттегля настрана,