Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта  Грисов пудинг с кокосови и шоколадови стърготини Рецепта Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Пролетни рецепти
Грисов пудинг с кокосови и шоколадови стърготини

Продукти:
4с.л. грис
3ч.ч. прясно мляко
1ч.ч. течна сметана
1 яйце
1 ванилия
щипка сол
5с.л. пудра захар
кокосови стърготини
млечен шоколад

Приготвяне:
Грисов пудинг, нежен и ефирен, с вкус неустоим. Опитвам се да разнообразя десертното меню в дома си. Поначало харесваме различни видове кремове, мляко с ориз и грис халва. Мляко с грис по- рядко правя, но успявам да го пласирам сред домашните. Днешната ми рецепта е по- богата на продукти и се надявам да се получи този нежен и ефирен вкус. Смесвам прясно мляко и сметана. Добавям три супени лъжици пудра захар и ванилия. Поставям на включен котлон. След като затопли и се разтвори захарта, добавям грис. Бъркам енергично докато сгъсти. Оставям млечния грис да поохлади. Разделям белтък от жълтък. Жълтъка разбивам с пудра захар и сгъстявам на водна баня. Целта е да получа крем Сабайон. Белтъка разбивам първо със щипка сол. След това добавям пудра захар и разбивам на сняг. Смесвам изстиналия млечен грис с крем Сабайон и белтъчен сняг. Разпределям пудинга в чаши. Гарнирам с кокосови и шоколадови стърготини. Остасвям в хладилник. Поднасям с пожелание към дамите да са здрави, нежни, красиви, обичани, умни и силни!

Накратко
Име на рецептата
Грисов пудинг с кокосови и шоколадови стърготини
Публикувана на
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Wednesday, 8 Mar 2017 @ 10:32 am
Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Картофена салата с яйца и краставички
  • Картофени стърготини със зеленчуци и кашкавал
  • Салата с пелмени и репички
  • Пасирана супа с моркови и коприва
  • Варени яйца и сметанов сос
  • Картофено- спаначена тортиля
  • Пуешко със зелен боб и сметана
  • Грисов пудинг с кокосови и шоколадови стърготини
  • Зеленчукова пролетна супичка с кус- кус
  • Сандвичи със сирене Крема, червен пипер и спанак
  • Мини бургери с кюфтенца и Чедар
  • Предястие със сиренови топчета, салам и печени чушки
  • Ориз със сирена и яйца
  • Панна кота “Кафе”
  • Пилешко с корнфлейкс
  • Пилешко със сметана, спанак и домати
  • Глезотийки и вечеря
  • Гратин с картофи, тиквичка, броколи и спанак
  • Содени хлебчета със сиренце и яйца
  • Сладкиш с ябълки и моркови
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.

    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.