Капрезе
Продукти за 4 порции: 5- 6 червени домата 400г Моцарела листенца босилек зехтин балсамов оцет сол Приготвяне: Капрезе, или домати с босилек, Моцарела и дресинг. Произходът на предястието е Италия. Продуктите са така съчетани, че да напомнят за италианското знаме- червено, бяло, зелено. Измивам и почиствам зеленчуците. Режа доматите на ладии, а Моцарелата- на кръгчета. […]