Баница с ръчно точени кори
Продукти: 500г брашно 1ч.л. сол 2с.л. олио 1с.л. оцет 1 яйце 200мл хладка вода 200- 300мл олио за намазване/ стопена свинска мас За плънката: 5 яйца 1- 2с.л. кисело мляко 250г сирене натрошено Приготвяне: По- голяма част от брашното се пресява над подходящ дълбок съд. Образува се кладенче в средата. В кладенчето се слага 1 […]