Тестена закуска розички с кисело мляко и сирене Продукти за розичките със сирене За тестото: 1 яйце 1 и 1/2 чаени чаши кисело мляко 1/2 супена лъжица сода бикарбонат 1/2 пакет суха мая 1/2 лъжица захар 4 чаени чаши брашно 1 супена лъжица растително масло За плънката: 200 гр. сирене 1 яйце 100 гр. масло […]
Продукти за 4 порции: 600г тортелони 200г броколи 2 моркова 200мл прясно мляко 100г Горгoнзола 100г кашкавал ½ връзка копър 1к.ч. олио Приготвяне: Тортелоните са вид паста с пълнеж. Най- често плънката е рикота и спанак. За днешното си кулинарно удоволствие подбирам броколи, тортелони и млечни добавки. Сварявам пастата в подсолена вода. Отцеждам и прехвърлям
Продукти за 4 порции: 250г твърдо сирене 1кг диня 1ч.ч. орехови ядки 4с.л. мед 1с.л. краве масло листенца прясна мента Приготвяне: Представям една интересна комбинация между диня и сирене. Харесвам обединението на леко солен и сладък вкус. Днешната ми рецепта е стъпила на тази основа. Нарязвам сиренето на плочки. Натрошавам ореховите ядки. Обърквам мед с
Продукти: 1 опаковка готово моголистно тесто 4 яйца 200г натрошено сирене Приготвяне: Многолистното тесто се разпъва и се нарязва на квадрати с големина 10×10 см. Яйцата се разбиват с бъркалка. Добавя се сиренето. От едното яйце се оставя жълтъка за намазвне. Във всеки квадрат се слага по една чаена лъжица от плънката. Загъва се на