кафе

Панна кота “Кафе”

Продукти за 5- 6 порции: 500мл течна сметана 1ч.л. желатин ½ ч.ч. захар 2 ванилии 1к.ч. силно еспресо орехови стърготини малиново сладко Приготвяне: Панна кота или сметанов крем с вкус на кафе. В десертът изтънчено се усещат сметана, ванилия и еспресо. Много е приятен и нежен. Украсата е по ваше желание и фантазия. Аз лично […]

Панна кота “Кафе” Read More »

Еспресо с карамел шоколад и сладолед

Продукти за 4 напитки: 4 кафета Еспресо 50г млечен шоколад 4 карамелени бонбони 4 топки сладолед Ванилия с аромат на бърбън филирани бадеми Приготвяне: Еспресо, гарнирано с ванилов сладолед с лек аромат на бърбън, карамел и шоколад. Класическото име на коктейла е “Айс шоколадово карамелено кафе”. Приготвям еспресото. Във високи коктейлни чаши наливам горещите напитки.

Еспресо с карамел шоколад и сладолед Read More »

Локумки

Продукти: 1ч.ч. бяло вино 1ч.ч. свинска мас /краве масло или маргарин/ 1ч.л. сол 1ч.л. захар 3ч.ч. брашно 1 ванилия 200г локум 100г пудра захар за поръсване Приготвяне: Брашното се пресява над пластмасова купа. Свинската мас се загрява за 1 минута в микровълнова печка. Към нея се добавят солта и захарта. Разбърква се да се разтворят

Локумки Read More »