чаши

Яйца по скандинавски

Продукти за 4 порции: 4 яйца 2 слайса сьомга 1с.л. горчица 1с.л. мед зехтин копър зелени перца лук прясна краставичка Продукти: Яйца по скандинавски, защото участва сьомга и прочетох рецептата в един северен сайт. Хареса ми идеята да настаня яйцата в чаши. От себе си прибавям зелени перца лук, зехтин и колелца прясна краставичка. Сварявам …

Яйца по скандинавски Read More »

Маскарпоне, бишкоти и сладко

Продукти за 5- 6 десерта: 6- 7 бишкоти ½ ч.ч. сок от компот 1с.л. уиски 200г маскарпоне ½ ч.ч. пудра захар 1 ванилия сладко от вишни Приготвне: Маскарпоне, бишкоти сладко, подредени и събрани в една чаша. Интересен десерт, събрани вкусове и аромати в една чаша. Смесвам сока от компота с уиски. Разделям бишкотите на две. …

Маскарпоне, бишкоти и сладко Read More »

Грисов пудинг с кокосови и шоколадови стърготини

Продукти: 4с.л. грис 3ч.ч. прясно мляко 1ч.ч. течна сметана 1 яйце 1 ванилия щипка сол 5с.л. пудра захар кокосови стърготини млечен шоколад Приготвяне: Грисов пудинг, нежен и ефирен, с вкус неустоим. Опитвам се да разнообразя десертното меню в дома си. Поначало харесваме различни видове кремове, мляко с ориз и грис халва. Мляко с грис по- …

Грисов пудинг с кокосови и шоколадови стърготини Read More »

Панна кота “Кафе”

Продукти за 5- 6 порции: 500мл течна сметана 1ч.л. желатин ½ ч.ч. захар 2 ванилии 1к.ч. силно еспресо орехови стърготини малиново сладко Приготвяне: Панна кота или сметанов крем с вкус на кафе. В десертът изтънчено се усещат сметана, ванилия и еспресо. Много е приятен и нежен. Украсата е по ваше желание и фантазия. Аз лично …

Панна кота “Кафе” Read More »

Редена салата със шунка и праз

Продукти за 4 порции: 200г шунка 4 сварени яйца ¼ стрък праз лук 100г царевица ½ ч.ч. майонеза ½ ч.ч. заквасена сметана щипка сол щипка индийско орехче магданоз Приготвяне: Редена салата с праз и шунка, която често приготвям през есента. Предимството на редените салати е, че може да се насладиш поотделно на всяка съставка и …

Редена салата със шунка и праз Read More »

Clicky