слой

Картофени стърготини със зеленчуци и кашкавал

Продукти за 4 порции: 7- 8 картофа перца зелен лук 100г коприва маслинки 1- 2 домата кашкавал мащерка мазнина Приготвяне: Картофени стърготини или запеканка тип „Пица“, но без тесто. Рецптата е за бърза вечеря след дълъг работен ден. За основа изполвам картофен слой. Почиствам и измивам зеленчуците. Рендосвам картофите. Осолявам и разпредлям в тавичка. Поливам …

Картофени стърготини със зеленчуци и кашкавал Read More »

Филе от пъстърва с кус- кус и доматен сос

Продукти: 4 филета пъстърва 250г сварен кус-кус 250г доматен сос 2 моркова щипка босилек щипка девесил Приготвяне: Рибните филета се измиват, одира се кожата и се осоляват леко. Подреждат се в тава за печене. Отгоре се слага слой от сварения кус-кус. Върху слоя кус-кус се нанася доматен сос обогатен със сушени подправки и настъргани моркови. …

Филе от пъстърва с кус- кус и доматен сос Read More »

Clicky