плешка

Свинска плешка и пържено кисело зеле

Продукти за 5- 6 порции: За свинска плешка: 1кг охладена свинска плешка 1 морков ¼ глава целина скилидки чесън 1 бира 1ч.л. сол мед 1с.л. свинска мас 1с.л. риган За пържено зеле: 1 кисела зелка мазнина бахар Приготвяне: Ароматна свинска плешка, поднесена с пържено зеле. Отново представям класическа комбинация, но с празнична нотка. Мисля да …

Свинска плешка и пържено кисело зеле Read More »

Свинско печено и задушен зелен боб

Продукти аз 4 порции: 800г обезкостена свинска плешка 100 топено сирене 500мл бира 1ч.л. сол 1ч.л. мед 1 глава чесън 1с.л. мащерка За задушен зелен боб: 500г зелен боб ½ ч.л. сол 1с.л. краве масло копър Приготвяне: Свинско печено с гарнитура от зелен боб- едно по- различно поднасяне на месо със зелен фасул. Месото ми …

Свинско печено и задушен зелен боб Read More »

Clicky