кори

Баница с пилешка плънка

Продукти: 400г листи за баници 300г пилешко 200г кашкавал 1- 2 моркова ½ ч.л. сол ½ ч.л. кардамон 1 яйце ¾ч.ч. олио Приготвяне: Баница с пилешка плънка. Месото на пиленцето е леко и подходящо за лятото. Реших да го опаковам в тестени кори. Първо е необходимо да го скълцам много на ситно. Добавям рендосан морков. …

Баница с пилешка плънка Read More »

Щрудел с ябълки

Продукти: 500г листи за баница 1кг ябълки 200г смлени орехи 2с.л. канела 150г захар на пясък 250мл олио 50г краве масло 200г пудра захар Приготвяне: Ябълките се измиват, обелват и настъргват на едро на ренде над подходящ съд. Листите за баница се разстилат. Към настърганите ябълки се прибавят канелата, орехите и захарта на пясък. Сместа …

Щрудел с ябълки Read More »

Clicky