жълтък

Супа с целина и картофи

Продукти: ½  глава целина 3- 4 картофа 1 морков парче пащърнак 1 глава лук 2с.л. доматен сок от консерва ¼ червена чушка фиде сол мазнина сушени подправки крутони с билки Приготвяне: Супа със зимни зеленчуци, която може да се пасира на крем или да се консумира застроена със жълтък. В студеното време се старая винаги …

Супа с целина и картофи Read More »

Супа броколи с ориз

Продукти за 4 порции: 200г броколи бялата част на стрък праз лук 1 морков 1 пащърнак 1с.л. доматен сок 2- 3с.л. ориз 1ч.л. сол 1с.л. копър/магданоз 1- 2с.л. мазнина 1 жълтък 2- 3с.л. кисело мляко Приготвяне: Зеленчуците се почистват и измиват. Броколите се накъсват на розички. Морковът се рендосва. Пащърнакът се реже на колелца, а …

Супа броколи с ориз Read More »

Clicky