глава

Веяна скумрия с картофи, айсберг и селъри

Продукти за 4 порции: 2 веяни скумрии 4 картофа салата Айсберг клонка селъри 1 глава лилав лук 1 портокал 1ч.л. сол Приготвяне: Рибата се почиства от кожата. Картофите се белят, измиват и варят до омекване в подсолена вода. Салатата Айсберг се измива листо по листо. Къса се на малки парченца. Сварените картофи се режат на …

Веяна скумрия с картофи, айсберг и селъри Read More »

Супичка със свински кокали

Продукти: 4- 5 свински кокали от котлети глава целина 1 морков 1 глава кромид лук 2 картофа 1- 2 червени домата 1/2ч.л. сол 1ч.ч. бистра зелева чорба 1/2ч.л. суха целина 1/2ч.л. сух девесил Приготвяне: Месото от котлетите се отделя от кокалите, така че да остане мъничко върху костите. Чистото месо се прибира във фризер. Свинските …

Супичка със свински кокали Read More »

Clicky