броколи

Тортелони с броколи

Продукти за 4 порции: 600г тортелони 200г броколи 2 моркова 200мл прясно мляко 100г Горгoнзола 100г кашкавал ½ връзка копър 1к.ч. олио Приготвяне: Тортелоните са вид паста с пълнеж. Най- често плънката е рикота и спанак. За днешното си кулинарно удоволствие подбирам броколи, тортелони и млечни добавки. Сварявам пастата в подсолена вода. Отцеждам и прехвърлям …

Тортелони с броколи Read More »

Телешко на тиган и азиатски вкус

Продукти за 4 порции: 400г телешко месо 1ч.ч. жасминов ориз 300г броколи 1 портокал 4- 5с.л. соев сос 2с.л. сос Чили парче джинджифилов корен 4- 5с.л. оризово вино 2- 3 скилидки чесън щипка захар сол 3- 4с.л. олио Приготвяне: Типично азиатско ядене с телешко, сготвено в български тиган и българска кухня. Имам представена рецепта за …

Телешко на тиган и азиатски вкус Read More »

Пилешко с броколи и ориз

Продукти за 4 порции: 600г пилешки гърди 400г броколи 1 морков перца зелен лук 1 ½ ч.ч. ориз 1ч.л. сол ½ч.л кориандър мазнина за готвене кашкавалени стърготини Приготвяне: Бърза, лесна и вкусна запеканка с месо и зеленчуци. Много обичам ориз с пилешко. Зеленчуците, които са изброени, ще придадат вкус и цветност на ястието. Кашкавалените стърготини …

Пилешко с броколи и ориз Read More »

Супа от броколи

Продукти: 200г броколи 1 голям картоф 1 морков 200мл домати от консерва (доматен сок) 1/4 стрък праз 1ч.л. сушен тарос 1ч.л. сол 1с.л. кисело мляко (заквасена сметана) 30- 50мл олио 100г фиде 700мл вода Приготвяне: Броколите се накъсват на дребни розички. Картофът се обелва, измива се и се оставя цял. Морковът се остъргва и надребнява …

Супа от броколи Read More »

Clicky