Year: 2020

соленки

Соленки Мързеливи Кроасани

Лесна Рецепта за Домашни Соленки/Сладки “Кроасани” Тестото за тези соленки е с нетрален вкус. То може да послужи за направате на солени кроасани със сирене или шунка и кашкавал. Ако за пълнеж използвате домашен конфитюр или локум, ще се получат сладки кроасани. Искам да добавя, че това не са “кроасани”. Кавичките означават, че тестото не …

Соленки Мързеливи Кроасани Read More »

Бял Български Хляб

Бял Български Хляб Или Ръчен Хляб Днес ще ви представя една рецепта за обикновен бял Български хляб. Този хляб е близък до заводските варианти, които можем да закупим от хранителните магазини. Разбира се, домашния хляб е много по- вкусен, без допълнителни “подобрители”. В рецептата използвам само основни материали като вода, брашно тип 500 и сол, …

Бял Български Хляб Read More »

Сочно пилешко филе

Сочно Пилешко Филе

Сочно Пилешко Филе Печено в Фурна Най- накрая мога да ви предложа рецепта за сочно и здравословно пилешко филе печено във фурна. Би трябвало такова просто чстие като печено пилешко месо винаги да дава добри резултати. Но моите услия понякога са водели до не толкова крехко или твърде сухо пилешко месо. (Знаете, че пилешкото месо …

Сочно Пилешко Филе Read More »

Великденски Козунаци

Козунак Душичка Месен в Пекарна

С тази рецепта за дъхав козунак, oмесен и втасал в домашна пекарна, и опечен във фурна без вентилатор, искам да ви подсладя светлия християнски празник Възкресение Христово. Да си призная, отне ми известно време докато се науча да правя вкусни козунаци. Имам много несполучливи опити зад гърба си, но както се казва, майсторлъкът идва с …

Козунак Душичка Месен в Пекарна Read More »