Закуски

Розички със сирене

Розички със сирене

Тестена закуска розички с кисело мляко и сирене Продукти за розичките със сирене За тестото: 1 яйце 1 и 1/2 чаени чаши кисело мляко 1/2 супена лъжица сода бикарбонат 1/2 пакет суха мая 1/2 лъжица захар 4 чаени чаши брашно 1 супена лъжица растително масло За плънката: 200 гр. сирене 1 яйце 100 гр. масло …

Розички със сирене Read More »

Кускус с мляко

Кус- кус с прясно мляко

Продукти за Кус- кус с прясно мляко 400г кус- кус 1.5лт прясно мляко щипка сол 5с.л. захар Приготвяне на кус кус с мляко Прясното мляко се излива в дълбока тенджера. Добавя се щипката сол и тенджерата се слага на включен котлон. След петнадесет минути се добавят лъжиците захар и се намаля на степен две за …

Кус- кус с прясно мляко Read More »

Сандвичи с извара и авокадо

Продукти за 4 порции: 4 филии пълнозърнест хляб 200г извара 2с.л. кисело мляко 1с.л. зехтин 1 зряло авокадо зелени перца лук стръкчета Рукола 1 скилидка чесън 1ч.л. сол Приготвяне: Сандвичи с извара и авокадо, идеални за предястие, закуска или здравословна храна в офиса. Ползвам пълномаслена извара. Тъй като тя има зърнестта структура, се налага да …

Сандвичи с извара и авокадо Read More »

Чия с мляко и малини

Продукти за 4 порции: 400мл прясно мляко 3с.л. чия ½ банан 1с.л. мед 500г малини Приготвяне: Чия с мляко и малини. Тези малки семенца са известни още като една от храните на бъдещето. Ценни са заради високото съдържание на Омега 3 мастни киселини и фибри. Чия е зърнена култура, отглеждана от древните маи. В наши …

Чия с мляко и малини Read More »

Препечени филийки за закуска

Препечени филийки за закуска ганирани със сирене и салам Продукти за 4- ма: 8 филии бял хляб 80г краве масло 250г сирене 200г колбас 4 червени домата Приготвяне: Тези филии са много питателни и са солидна закуска по време на ваканция. Това беше една от видовете закуски, които ми правеше моята баба. Препоръчвам я, защото …

Препечени филийки за закуска Read More »

Овесена каша с прясно мляко, ягоди и орехи

Продукти за 4 порции: 8с.л. овесени ядки 4- 5ч.ч. прясно мляко 1с.л. краве масло ½ ч.л. сол 300г пресни ягоди 1ч.ч. смлени орехи Приготвяне: Отново съм на тема здравословно хранене и фибри. Първото, за което се сещам, са овесените ядки и плодовете. Харесвам тази зърнена култура  варена в прясно мляко. Закуската е с плътен вкус …

Овесена каша с прясно мляко, ягоди и орехи Read More »

Кус- кус със сиренова запръжка

Продукти за 4 порции: 400г кус- кус 1ч.л. сол 250- 300г бяло саламурено сирене 1ч.л. червен пипер 1к.ч. олио Приготвяне: Предложение за закуска с вкусните тестени зрънца кус- кус.  Прилича на солената варена попара или качамак със сиренова поръска. Представям го в този вид, защото ще опитате нещо различно. За целта е необходимо първо да …

Кус- кус със сиренова запръжка Read More »

Малиново сладко с мюсли и кисело мляко

Продукти за 4 порции: 8с.л. мюсли /овесени ядки/ 800г кисело мляко 4с.л. домашно малиново сладко ½ ч.л. канела ¼ ч.ч.ч смлени орехи Приготвяне: Това са едни много приятни овесени закуски, леки кремчета с участието на домашно сладко. Единственото условие е, че трябва да се подготвят от предната вечер. Ядките или мюслито си разпределям в купички. …

Малиново сладко с мюсли и кисело мляко Read More »

Овесени ядки с мляко банан и сушени боровинки

Продукти за 4 порции: 1 ½ ч.ч. овесени ядки 800мл прясно мляко щипка сол 2 банана ½ ч.ч. сушени боровинки 1с.л. краве масло Приоготвяне: Много се прехласвам по варива с прясно мляко. Попара, макарони, ориз, нишесте са с по- плътен вкус, когато се приготвят с прясно мляко. Представям пълноценна закуска с въпросната течност, овесени ядки …

Овесени ядки с мляко банан и сушени боровинки Read More »

Яйца с масло, сирене и препечени филийки

Продукти за 4 порции: 4 яйца 30г краве масло 200г сирене 4с.л. лютеница 8 филии хляб шарена сол Приготвяне: Ваканционна закуска за подрастващите. Наближава срочна, зимна почивка и се сещам за закуските през моите ученически години. Те бяха топли мекички, бухти, палачинки, домашна баница или сандвичи с лютеница и сирене. Като си помисля, че през …

Яйца с масло, сирене и препечени филийки Read More »