Малеби с вишнев сироп

Продулти:
100г нишесте Ванилия
1лт прясно мляко
7с.л. захар
100мл сироп вишни

Приготвяне:
Маже се дъното на тенджера с тънък слой краве масло. Налива се прясното мляко. Тенджерата се слага на включен котлон. Добавят се 7с.л. кристална захар. Бърка се докато захарта се разтвори в млякото. Нишестето се размива на кашица в 100мл вода. Добавя се към млякото. Бърка се до сгъстяване. Кремът се разпределя в  купички. Оставя се да изстине. След това се слага в хладилник да се изстуди. При сервиране се вземат десертни чинийки. Обръща се кремчето върху чинийката, като внимателно се отлепва от чашката. Полива се с вишнев сироп. Поръсва се ванилова захар.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *