Малинов сладолед

Продукти:
500г малини
200г заквасена сметана
100мл гъсто кондензирано мляко
150г пудра захар

Приготвяне:
Малините се измиват на течаща вода. Слагат се в дълбока купа. Пюрират се с пасатор. В отделна купа се слага заквасената сметана, кондензираното мляко и 150г пудра захар. Разбиват се с пасатор (миксер). Сметановият крем се смесва с малиновото пюре до получаване на еднородна смес. Слага се в пластмасова кутия и във фризер. След 4 часа малоновият сладолед е готов за консумация.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *