Кренвирши с яйца и кашкавал на фурна

Продукти за 4 порции:
4 кренвирша
4 яйца
200г кашкавал
1 червен домат
1к.ч. олио

Приготвяне:
Рецпата ми е за бърз обяд или вечеря. Сцепвам кренвиршите надлъжно на две, без да ги разрязвам напълно. Подреждам в тава. Чуквам по едно яйце. Наливам мазнина и две супени лъжици топличка вода. Запичам в предварително умерено загрята фурна. След около петнадесет минути изваждам горещите колбасчета.  Поръсвам с кашкавал и връщам във фурната. Ястието е готово щом кашквала се разтопи и хване приятна коричка. Поднасям топличката запеканка. Поръсвам допълнително със шарена сол. Надявам се да ви хареса.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *