Ориз с пилешки дробчета

Продукти:
300г ориз
300г пилешки дробчета
2- 3 зелени чушки
2- 3 глави лук
1 настърган морков
щипка бял пипер
щипка суха мащерка
сол, мазнина за готвене

Приготвяне:
Пилешките дробчета се измиват и се сваряват в подсолена вода. Препенват се, оцеждат се и се оставят настрана. Оризът се измива и заедно с надребнените глави лук, малко мазнина и 100мл вода се задушават на котлон докато ориза леко набъбне, след което се оттегля настрана. Зелените чушки се нарязват на колелца и се добавят при набъбналия ориз. Добавя се настъргания морков и подправките. В тава за печене се слага един ред ориз със зеленчуци, след това се изсипват дробчетата и се покрива с  ориз. Добавя се вода и мазнина. Пече се в умерено загрята фурна (200 градуса) около 40 минути. Ястието се сервира топло.

3 thoughts on “Ориз с пилешки дробчета”

  1. Sega vidqh receptata i shte se opitam da q izpylnq. Zvu4i mnogo vkusno i se nadqvam da stane naistina vkusno:):):)

  2. Мисля да опитам да изпълня рецептата но ще добавя и нещо от мен самата надявам се да се получи добре и да е вкусно …. Желая на всички който опитат това ястие да им хареса!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *