Сос с вино и коняк

Продукти:
3ч.ч. сухо червено вино
3с.л. коняк
1глава лук нарязана на ситно
щипка мащерка

Приготвяне:
Сос с вино и коняк или алкохолна марината, която придава много приятен вкус на всякакъв вид месо. Червеното вино и коняка се смесват в дълбок съд. Добавя се лукът, нарязан на ситно. Накрая се слага мащерката. В дълбокия съд се подреждат филетата месо и се оставят да престоят една нощ.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *