Спагети с доматен сос и бекон

Продукти:
1 опаковка спагети
1 буркан стерилизирани домати
200г бекон
200г настърган кашкавал
щипка сол, захар и босилек

Приготвяне:
Беконът се нарязва на кубчета и за около 5 минути се запича в тефлонов тиган без мазнина. Доматите се обелват, ако са с люспите и се слагат в същия тиган, където се е запекъл бекона. Варят се с подправките (сол, захар и босилек) до леко изпаряване на течността. Спагетите се сваряват в подсолена вода, оцеждат се и се изсипват в дълбока купа. Сервират се в индивидуални чинии, като отдолу се слага количество спагети, след това се подрежда изечения бекон, полива се с доматен сос и отгоре се наръсва кашкавал.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *