Пица с домати и прясно сирене

Продукти:
600г готово тесто
3 червени домата
300г прясно овче/козе сирене
1к.ч. зехтин
2- 3 листа босилек
щипка сол

Приготвянe:
Тази пица е приятна, сравнително евтина и бърза за приготвяне. Изчистените и измити домати, режа на кръгове. Омазвам тестяната топка със зехтин. Разстилам в тава. Отгоре редя кръг домат, парче сирене. Намазвам продуктите с маслиновото олио. Поръсвам сол и ситно нарязани листа босилек. Пека на умерена фурна, тридесет минути. Оставям да изстине. Режа на парчета. Доматите са се позапекли, а сиренецето е хванало златиста коричка. Тестото е с аромат на зехтин и босилек. Опитайте вкуса на тази безмесна пица и се надявам да ви хареса!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *