Хапки с кашкавал и зеленчуци

Продукти за 4 порции
400г кашкавал
ленти прошуто
4 домата
2 зелени чушки
½ обезкостени зелени маслини
листенца босилек

Приготвяне:
Тези хапки са  приятни на вкус, лесни за приготявне и подходящи за празнично предястие в лятна вечер. Може да изненадате любими хора и приятели с ефектните малки сандвичи. Първо нарязвам кашкавала на тънки плочки. Използвам фанатазията си, за да им придам форма на кръгове, квадрати, звезди, сърца или триъгълници. Почиствам зеленчуците и ги измивам. Доматите режа на ладии, а чушката- на ленти.  На клечки набождам продукти в следната последователност: кашкавал, домат, лентичка прошуто, чушка, маслина,  листенце босилек. Готовите солени хапки редя в поднос. Оставям в хладилник,  за около час. Поднасям на празничната трапеза. Добавям леденостудена водка, гарнирана с кръгче лимон.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *