Разядка с пушено пиле

Продукти за 4 порции:
2 кофички кисело мляко с висок процент
100г кофичка майонеза
1 пушено пилешко бутче
½  краставица
100г кашкавал
щипка сол
щипка черен пипер
зелени перца лук
½ връзка копър

Приготвяне:
Кулинарната ми идея днес е за една по- засищаща салата. Често пъти такива предястия се назовават разядки или коктейли. Използвам кисело мляко с по- висок процент. Прехвърлям количеството в купа. Добавям майонеза и обърквам. Обезкостявам бутчето. Нарязвам месото на ситно. Измивам зеленчуците. Обелвам краставицата и я скълцвам на ситно. Рендосвам кашкавала. Перцата лук режа на малки колелца. Добавям продуктите в купата. Обърквам. Подправям коктейла със сол, черен пипер и копър. Оставям в хладилник за няколко часа. Разядката сервирам в купички на столче.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *