Спагети с луканка и Пармезан

Продукти за 4 порции:
500г спагети
200г луканка
200г Пармезан
1ч.ч. доматен сос
2с.л. олио
2с.л. краве масло
1ч.л. сол
1ч.л. мащерка

Приготвяне:
Представям изпитана рецепта за спагети, която се харесва от семейството ми. Прибягвам до нея, когато трябва да сготвя нещо набързо. Спагетите сварявам в подсолена вода. Следвам описанието на опаковката. Пастата отцеждам от водата. Обърквам с две супени лъжици краве масло. Разпределям в чинии. В тиган наливам две супени лъжици зехтин. Поставям съда на включен котлон. Добавям доматен сос. Оставям да посгъсти. Овкусявам соса с мащерка. Луканката режа на дребно. Поливам спагетите с доматен сос. Отгоре гарнирам с луканкови трохи и стърготини Пармезан.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *