Крем с бишкоти и бисквити

Продукти
1лт прясно мляко
1 нишесте с аромат по избор
6- 7с.л. захар на пясък
1 пакет бишкоти
1 пакет кръгли бисквити с какао
100г натурален шоколад
150г смлени орехи

Приготвяне:
Млякото се налива в дълбока тенджера и съдът се поставя на загрят котлон. Добавят се лъжиците захар. Бърка се с дървена лъжица докато се разтвори захарта. Нишестето се слага в купичка. Налива се 100мл хладка вода и се разбърква да стане на кашица. Тенджерата с горещото мляко се оттегля настрани. Разтвореното нишесте се налива на тънка струйка. Съдът се връща отново на котлона. Бърка се непрекъснато в една посока до сгъстяване на крема. Вземат се 6 купички на столче, предназначени за десерти. Бишкотите се начупват на 2 или 3. Дъното на купичките се покрива с крем. След това се слага бишкота. После пак слой крем. След това кафява бисквитка. Пак крем. След това второ парченце парче бишкота. Накрая се завършва с крем. Отгоре десертчето се поръсва с настърган шоколад и орехи. Оставя се на хладно да изстине. Консумира се на следобедно парти, с приятели.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *