Чушки, колбас и кашкавал

Продукти за 4 порции:
7- 8 печени чушки
200г луканков салам
1ч.ч. доматен сок
100г кашкавал
2с.л. олио
щипка сол
¼ връзка пресен магданоз

Приготвяне:
Предлагам рецепта за вкусна, пролетна гозба. От една страна е яхния, от друга- запеканка. Първо обелвам чушките и нарязвам на дребно.  Разпределям ги в тавичка. Върху тях подреждам кръгове салам. Поръсвам сол и ситно нарязан пресен магданоз. Добавям доматен сок, половин,чаена чаша топла вода и олио. Пека на умерена фурна, четиридесет минути. Поръсвам с настърган кашкавал и връщам в горещата фурна още петнадесет минути.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *