Пури със сирене

Продукти:
500г листи за баница
500г сирене
80г краве масло
1к.ч. олио
1ч.л. червен пипер
1ч.л. чубрица

Приготвяне:
Предложението ми е за баница с подправки, но без яйца. Може да се категоризира като полупостна. Разтопявам парчето краве масло. Смесвам с олиото. Намазвам тавичка за печене. Отделно всеки лист накапвам с мазнина. Натрошавам сиренето на дребно. Смесвам го с червен пипер и чубрица. Навивам рула с ароматна плънка. Редя в подмазана тава. Глазирам повърхността на пурите с маслена смес. Пека на умерена фурна, около петдесет минути. Изчаквам тестеното изделие да изстине. Режа на парчета.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *