Пиперки със сирене

Продукти за 4 порции:
7- 8 печени чушки
300г сирене
1к.ч. олио

Приготвяне:
Предлагам една възможност да замените традиционните чушки с яйца и сирене, с пържени чушки и сирене. Аз си консервирам печени пиперки в буркани или замразени във фризер. Ако не разполагате с такива, можете да откриете буркани с печена капия в големите търговски, хранителни вериги. Нарязвам чушките на ленти. Изпържвам ги в загрято олио. Добавям натрошено сирене. Оставям яденето да се позапържи още десет минути. Поднасям гозбата топла. Добавям домашна питка. Отделно нарязвам шайби колбас или друг вид мезе.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *